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動画で紹介!ピチットの仕組み・使い方Movieはこちらから

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トピックス

ピチットの下処理時間の目安を教えて!!

いつもご利用ありがとうございます!
下処理の時間の目安を教えてください!と、お問い合わせ頂くお客様にはご迷惑をかけております。
おおよその目安時間をまとめてみましたので、ご参考いただければと思います。

こちらから>>素材×料理×ピチットタイプ別 下処理時間の目安

CBCラジオ「ツー快!お昼ドキッ」"北野誠のなんでも聞いてやー"のコーナーで取材・紹介されました

9月8日CBCラジオ「ツー快!お昼ドキッ」(月~金13:00~15:30)、"北野誠のなんでも聞いてやー"のコーナーで
ピチットを使った干物作りについて取材・紹介されました。

「ツー快!お昼にドキッ」はこちら

「脱水シートで干物作り?」はこちら

NHKニュース「おはよう日本」"まちかど情報室"コーナーでアンコール紹介されました!

9月26日のNHKニュース「おはよう日本」の"まちかど情報室"コーナーで、ピチットを使うと、「魚の調理が便利、手軽に一夜干」ということが、好評につき再度、調理の実演を交えて紹介されました。

NHKニュース まちかど情報室はこちら

ラジオ関西「森脇健児の遊・わーくウィークリー」で紹介されます!

11月11日(火)ラジオ関西「森脇健児の遊・わーくウィークリー」(月~金11:45~12:00)、"今日のお昼ごはん"のコーナーで、「食」にまつわる情報としてピチットが紹介されます。
関西方面の皆様、お聞きのがしなく!

森脇健児の遊・わーくウィークリーはこちら

ピチットがサライ(11月20日号)で紹介されました!

11月20日号のサライ(小学館 刊)の『特集 自宅で作る、栄養価の高い日常食「干物」名人になる』で、ピチットが紹介されました。
ページは110ページで、住宅事情で外に干せない、時間的な成約がある・・・そんな時に、冷蔵庫で干物が作れるということで紹介掲載されました。

詳しい内容は、サライをお読みください!

名古屋テレビ「どですか!」で紹介されます!

11月19日(水)名古屋テレビ『どですか!』(月~金6:00~・土6:30~)の、「どですか!ハウマッチ」のコーナー(7:25~7:45)で"簡単!便利!台所のアイデア商品"特集が放送されます。
特集のなかで、取材VTRを交えながらピチットが紹介されます。
愛知・岐阜・三重県の皆様、お見逃しなく!
 
名古屋テレビ『どですか!』はこちらから

ピチットの仕組み・使い方を動画でご紹介します!

ピチットの仕組み・使い方を、もっと知っていただくために動画でご紹介をさせていただくことになりました。
冷凍素材の解凍、水っぽさ除去、味付け、一夜干し、冷凍・冷蔵保存への使用方法をご案内しています。

是非、ご覧ください。

鮮度保持シート「レッドキーパー」のネット販売を開始しました。

皆様から多くのご要望をいただいておりました、鮮度保持シート「レッドキーパー」のネット販売を開始いたしました。

鮮度保持シート「レッドキーパー」は、素材の鮮度低下の原因となるドリップを吸収するだけでなく、吸い取ったドリップや水分を素材側に逆戻りさせない構造。さらに、内部に溜め込んだ水分が素材の潤いを保ちます。
そのため、バッドなどに敷いて素材を載せてラップ、あるいは挟んで密閉容器に入れるだけで、素材のドリップや水分を適度に取り除き、潤いと鮮度を保ちます。
名前の由来の通り、マグロや牛肉などの「新鮮な赤」を保つほか、ドリップが多く傷みやすい鶏モモ肉、天ぷら素材や寿司のネタ、キノコ類や野菜、チーズなどの鮮度保持にも最適です。
素材に合わせて、大・小・ミニの3サイズをご用意しました。
何卒、よろしくお願いいたします。

レッドキーパーの詳細についてはこちらをご覧ください>>オカモトラインナップ

レッドキーパーはピチットネットショップにて販売中です。>>ピチットネットショップ

ピチットが、「心と体が元気になる!野菜と魚の栄養ごはん」で紹介されました!

3月18日発売の「丸元淑生理論をラクラク実践 心と体が元気になる!野菜と魚の栄養ごはん」(丸元喜恵著 講談社刊 )の『脱水シートを使って冷蔵庫で作る 自家製干物』で、ピチットが紹介されました。
ページは42ページで、脱水シートを使うと、家庭でかんたんに干物ができます・・・ということで掲載されています。丸元喜恵先生、ありがとうございます!
心と体が元気になる!野菜と魚の栄養ごはん
詳しい内容は、お近くの書店でご購入の上お読みください!

第1回ピチットご利用者アンケート お客様の声をご紹介します!

投稿いただきましたお客様の声のいくつかをピチットコミュニティでご紹介しております。

>>コチラからご覧ください

お買い得、オカモトラップ<業務用>詰替え3本セットをネット販売!

オカモトラップ<業務用>詰替え3本セットを、当ネットショップにて販売開始いたしました。
素材は、業務用として広くご愛用いただいておりますポリ塩化ビニール製です。
水あか・油などの汚れに強いコーティング加工を施した化粧箱入り1本(130m巻)に、詰替え用の箱無しの2本をセットし、環境配慮とお客様メリットを考えたお買い求めやすい価格(¥780)でのご提供です。

品名:オカモトラップ<業務用>詰替え3本セット
規格:30cm幅×130m巻×3本【金刃付化粧箱入り1本+詰替え用箱無し2本】
耐熱・耐冷温度:耐熱130度・耐冷-60度

ピチットネットショップにて販売中です。>>ピチットネットショップ

レッドキーパーミニ20枚入りと、ピチットレギュラー15枚入りBOXタイプが新登場!

このたび、ご要望いただいておりましたレッドキーパーミニの20枚入りタイプと、ピチットレギュラーのBOXタイプの販売を開始いたしました。
素材・利用シーンに合せて、何卒、よろしくお願いいたします。

ピチット・レッドキーパーはピチットネットショップにて販売中です。>>ピチットネットショップ

NHK出版「きょうの料理ビギナーズ」にてピチットを紹介して頂くことになりました

10年間パリに滞在し修得したフランス料理のテクニックをベースに、丁寧な解説とおしゃれなレシピで人気を集める料理研究家の脇雅世先生が、NHK出版「きょうの料理ビギナーズ」12月号にてピチットを使用して作る料理を紹介して頂くことになりました。皆様のご愛読をお願いいたします。

 NHK出版 「きょうの料理ビギナーズ」12月号
  手間が生み出す一品 自家製パンチェッタ・ベーコン・ソーセージ

発売日 11月21日(土)

脇雅代オフィシャルサイトはこちら

ピチットが、釣り専門新聞「週刊つりニュース(関東版)」に掲載されました!

4月19日発売の週刊つりニュース( (株)週刊つりニュース 発行)に掲載されました。
ゴールデンウィークに「親子で挑戦、釣魚料理」と題して、親子で釣った魚をピチットを使って美味しく食する内容が掲載されました。船宿のご主人からもお勧めをいただき、5月1日~、6月1日~の2回に分け、合計63軒の船宿でご利用のお客様にサンプリングを行うことにもなりました。皆様も今年のゴールデンウィークは、お近くの船宿で楽しく釣って、ピチットで素材の美味しさがさらにアップした釣魚料理を満喫してください。

釣りニュース

■第一弾 5月1日~ *一部異なります

<東京湾>
船橋    内木丸
浦安    岩田屋本店
浦安    吉久
千住大橋  入舟
葛西橋   山口屋
葛西橋   第二泉水
深川    吉野屋
東大井   いわた釣船店
立会川   小林丸
立会川   大山丸
平和島   まる八
羽田    かめだや
羽田    かみや
南六郷   ミナミ釣船店
川崎    中山丸
川崎    長八海運
川崎    つり幸本家
金沢漁港  忠彦丸(5/5~)
金沢八景  太田屋
金沢八景  野毛屋
金沢八景  弁天屋
金沢八景  一之瀬丸(5/5~)
金沢八景  あい川丸
金沢八景  荒川屋
金沢八景  あさなぎ丸
金沢八景  米元釣船店
金沢八景  小柴丸
金沢八景  相川丸
金沢八景  村本海事
金沢八景  うすたつ丸


■第二弾 6月1日~

<外房>
飯岡     長五郎丸
片貝     勇幸丸
松部港    和八丸

<南房>
小湊寄浦   小沢丸

<内房>
保田     東丸
勝山     新盛丸

<東京湾>
富津     川崎丸
江戸川放水路 たかはし遊船
小柴     三喜丸

<三浦半島>
新安浦    こうゆう丸
走水     関義丸
走水     健洋丸
走水     広川丸
久比里    山下丸
久比里    山天丸
久里浜    大正丸
剣崎松輪   瀬戸丸
毘沙門港   新店丸

<相模湾>
葉山芝崎   五エム丸
葉山あぶずり 愛正丸
葉山あぶずり まさみ丸
腰越     秋田屋
腰越     飯岡丸
片瀬     萬司郎丸
茅ヶ崎    ちがさき丸
平塚     庄三郎丸
小田原早川  平安丸

<伊豆半島>
網代     ゆたか丸
網代     森竜丸
網代     つちそう丸
宇佐美    秀正丸

<駿河湾>
沼津古宇港  吉田丸
田子の浦   海渡丸

スカパー!「釣りビジョン」で紹介されました!!

スカパー!やケーブルテレビで放送されている釣りに特化した番組の専門チャンネル「釣りビジョン」で、ピチットが紹介されました。釣った魚を美味しく食するのも釣りの醍醐味ですよね。おかげさまで、東京湾や相模湾で購入できる船宿様も増えてきました。周りのアングラーの皆さんにも、ぜひピチットをオススメしてくださいね!

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紹介された動画は、コチラからご覧ください。

「ピチットを使った私の自慢料理を教えてください!」キャンペーン開始!

日頃、ピチットをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
ピチットでは、よりよいサービス提供のために皆様のお声をお聞きしたく、アンケートを実施させていただきます。アンケートにお答え頂いた中から、抽選で10名様に、ピチット処理を施した「刺身を超える干物」通販で評判の大分県ひもの丸丁高橋水産(株)特製「ピチット干物セット」をお贈りいたします。さらに、抽選でもれた方の中から30名様に「ピチット・燻製用脱水シート4枚入れ」が当るダブルチャンス付き!是非、皆様のご協力をお願いいたします。今後も、ピチットを何卒よろしくお願い申し上げます。

>>こちらから

J:COM関西コミュニティチャンネル 「田尾安志のこれ!オススメ」とスカパー「釣りビジョン」に紹介されます!

J:COM関西コミュニティチャンネル で放映されている「田尾安志のこれ!オススメ」とスカパー!やケーブルテレビで放送されている「釣りビジョン」でピチットが紹介されます。是非ともご覧になってください!

ピチットTV放映予定
【J:COM関西コミュニティチャンネル】
番組名:8時です!生放送!! 
水曜日の「田尾安志のこれ!オススメ」日時:8月31日(水) 20:00 内容:田尾氏からピチットレギュラー32Rと一夜干しシートをご紹介
今回は野球解説者で東北楽天ゴールデンイーグルス初代監督の田尾氏のたっての推薦でJ:COMにピチットを紹介して頂く事になりました!

【スカパー 釣りビジョン 】
番組名:「ギアステーション」番組内
日時:9月16日・17日2回・18日1回・19日2回・20日1回
内容:家庭用一夜干しシート・調理用ピチットのご紹介
全国の釣具店約1100店舗でもオンエアされます!

スカパー!「釣りビジョン」で紹介されました!!

スカパー!やケーブルテレビで放送されている釣りに特化した番組の専門チャンネル
「釣りビジョン」で、ピチット『一夜干しシート』が紹介されました。開いたお魚に塩を振り、ピチット『一夜干しシート』に包んでひと晩冷蔵庫で寝かすだけでおいしい一夜干しができるんです。
ぜひともピチットをお試し下さい!


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紹介された動画は、
コチラからご覧ください。

『モーニングバード!』ヘルシークリップのコーナーにピチットが紹介されました!

テレビ朝日で放送しています『モーニングバード!』のヘルシークリップのコーナーでピチットが紹介されました!

放送内容
番組名:テレビ朝日  『モーニングバード!』 ヘルシークリップのコーナー
日時:1月25日(水) 8:00~9:55
内容:
東ちづるさんと久保田直子アナが「旬の食材で健康を考える」をコンセプトに、ヘルシーライフに新提案するコーナーです。ちづる流簡単レシピ『ブリの変わり照り焼き』の調理の下ごしらえにピチットを紹介していただきました。

詳しくは以下のURLをご確認下さい!
http://www.tv-asahi.co.jp/onair/info.php?b=morning&id=2701
料理のレパートリーとして是非ともお試し下さい!

ピチットで簡単!一夜干しシートがBS「釣りビジョン」に紹介されます!

3/1から放送が始まるBS釣りビジョンの開局記念特別番組を中心に
ピチットで簡単!一夜干しシートが紹介されます。
3月1日~3月11日は開局記念で、どなたも番組を御覧いただけます。
是非ともご覧ください!


番組
1.特別番組 「つりステーションスペシャル」
主演:磯部さちよさんほか

放送日: 3月9日(金)22:00~22:30 ★
      3月10日(土)9:00~9:30 ★
      3月11日(日)17:00~17:30 ★
      3月12日(月)19:00~19:30
      3月13日(火)14:00~14:30
全5回放送
★の日時は開局記念でどなたも番組を御覧いただけます。

内容:「大漁!関東沖釣り爆釣会」で使った一夜干しシートの感想を
    磯部さちよさんが紹介します。

番組ページ:http://www.fishing-v.jp/stloco/?link=top:genreprogram

2.釣り番組 「関東沖釣り爆釣会」
出演:末川かおりさん・磯部さちよさん

放送日: 3月15日(木)22:00~22:30
      3月16日(金)27:00~27:30
      3月18日(日)20:00~20:30
      3月19日(月)11:00~11:30
      3月20日(火)25:00~25:30
      3月21日(水)19:00~19:30
      3月24日(土)12:00~12:30
      3月30日(金)15:00~15:30
      3月31日(土)6:00~6:30
全9回放送

内容:磯部さちよさんが釣りの後に、「一夜干しシート」を使って魚調理に
    挑戦します!

番組ページ:http://www.FISHING-v.jp/kanbaku/?link=top:genreprogram

磯部さちよさんプロフィール
神戸生まれの船橋育ち。趣味は富士山登頂!?
と三国志や戦国時代の本を読むこと。
釣りは初心者だけどやる気いっぱい、釣りビジョン期待のルーキー。

末川かおりさんプロフィール
鹿児島県出身。
小さいころから夏休みには毎日海へ行き、釣りを楽しんでいた。

釣り好きの父親の影響で釣り歴は数十年!?