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NHK出版「きょうの料理ビギナーズ」にてピチットを紹介して頂くことになりました

10年間パリに滞在し修得したフランス料理のテクニックをベースに、丁寧な解説とおしゃれなレシピで人気を集める料理研究家の脇雅世先生が、NHK出版「きょうの料理ビギナーズ」12月号にてピチットを使用して作る料理を紹介して頂くことになりました。皆様のご愛読をお願いいたします。

 NHK出版 「きょうの料理ビギナーズ」12月号
  手間が生み出す一品 自家製パンチェッタ・ベーコン・ソーセージ

発売日 11月21日(土)

脇雅代オフィシャルサイトはこちら